L'EXPERTISE,
L'EXIGENCE,
L'EXCELLENCE,
DANS DE LE DOMAINE DE L'HYGIENE
1 / Expertises / diagnostique de votre établissement avec l’indice de classement - NF - v01-015 –
2 / Mise en conformité de votre établissement après un diagnostique avec l’indice de classement AFNOR
3 / Aide a élaboration de votre p.m.s (plan de maîtrise sanitaire)
4 / Formation en système de management de la sécurité des denrées alimentaires / hygiène / HACCP
5 / Maintenance en hygiène, HACCP,
de votre établissement pour une période définie
6 / L’accompagnement dans une démarche de demande d’un dossier d’agrément
- Depuis le 1er janvier 2017, l’enseigne ex-hyg effectue toutes ses expertises et diagnostiques avec l’indice de classement - AFNOR – NF - v01–015 –
- Ce qui va changer pour les métiers de bouche en 2017
Vous avez des difficultes a mettre en place les bonnes pratiques d’hygiene (bph) ainsi que le pms (plan de maitrise sanitaire) de votre etablissement !
Ou a creer votre plan de nettoyage !
Qui sont pourtant des obligations mentionnes dans les reglements (ce)178/2002 et (ce)852/2004
Alors n’hesitez plus a nous contacter,
Nous elaborerons ensemble un plan de securite sanitaire et d’hygiene conforme aux reglements europeens et français en vigueur, pour votre bien etre et celui de vos clients.